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Le San Juan Le San Juan Le San Juan

Le San Juan

Notre carte

Nos Entrées

Assiette de foie gras « maison » au torchon (90g)
14,00
Assiette de jambon cru
11,00
Melon au jambon cru
14,00
Assiette de beignets de calamars à la romaine
9,00
La salade fraîcheur salade, tomate, oignon, olives
9,00

Nos Grandes Assiettes

La salade niçoise
12,00
salade, tomate, concombre, poivron, thon, œuf, olives, oignons, radis
La salade landaise
16,00
salade, tomate, champignons, lardons, magrets de canard, toast de foie gras
La salade chèvre chaud
13,00
salade, tomate, champignons, jambon cru, chèvre sur toasts
La salade d'antipasti
15,00
salade, tomate, aubergine grillée, courgette grillée, artichaut, champignons, poivron grillée, toast de chèvre, jambon cru, olives
La salade tomates Mozzarella
11,00
salade, tomate, mozzarella, olives, basilic

Nos Viandes

Le Boeuf

Pavé de bœuf grillé et ses frites
17,00
Pavé de bœuf sauce roquefort
18,50
Pavé de bœuf sauce au poivre vert
18,50
Pavé de bœuf sauce forestière
18,50
Entrecôte grillée et ses frites
17,00
Entrecôte sauce roquefort
18,00
Entrecôte sauce au poivre vert
18,00
Entrecôte sauce forestière
18,00
Le véritable tartare de bœuf « minute » et ses frites
15,00
Hamburger grillé
12,00
Hamburger à cheval
13,00
Supplément sauce au poivre, Roquefort, Forestière
4,00

Le Veau

Escalope de veau panée à la Milanaise (servie pâtes)
18,00
Escalope de veau panée à la Viennoise (servie frites)
18,00
Escalope de veau à la crème et champignons frais
18,00
Toutes nos viandes sont garnies de frites ou légumes du jour ou salade (supplément garniture : 5.00) (supplément pâtes : 6,00)

Nos Pâtes

Tagliatelle à la napolitaine
12,00
sauce tomate, basilic
Tagliatelle à la carbonara
13,00
crème, lardons, parmesan, oeuf
Gnocchis au pistou
13,00
sauce pesto
Gnocchis au roquefort
14,00
crème, roquefort

Nos Poissons

Daurade royale grillée sauce vierge et son riz basmati
22,00
Loup entier grillé au fenouil et son riz basmati
22,00
Loup entier grillé et flambé
24,00
La poêlée de gambas au basilic flambée à l’anis
24,00
La poêlée de gambas à la provençale
24,00
La poêlée de gambas à la crème safranée
26,00

Nos Fromages

Assortiment de fromages
6,00

Les Desserts

La véritable crème brûlée
7,00
Le moelleux au chocolat, crème vanille sa glace
7,00
La tarte tatin, crème vanille, caramel et chantilly
7,00
La tarte au citron meringuée, coulis de fruits rouges et sorbet
7,00
Le nougat glacé, son coulis de fraise chantilly
7,00
L'iles flottante
7,00
Gaufre au sucre ou chocolat ou nutella ou caramel ou chantilly
7,00
Supplément chantilly
1,00

Dessert du Jour

Demandez notre suggestion

Notre Carte des Vins

Notre Sélection

Le verre
Rouge, rosé, blanc 12.50 cl
4,00
Le pichet
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
9,00
Le pichet
Rouge, rosé, blanc 75 cl
15,00

La Provence AOC

DOMAINE VALETTE
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
11,00
Rouge, rosé, blanc 75 cl
19,00

Bandol AOC

LES RESTANQUES DU MOULIN
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
15,00
Rouge, rosé, blanc 75 cl
30,00

Le Bordelais AOC

DOMAINE MERCADIERES
Le verre 12,50 cl
4,50
Rouge 75 cl
28,00

Côtes du Rhône AOC

DOMAINE MAGERANS
Rouge 37.50 cl
10,00
Rouge 75 cl
18,00

Val de Loire AOC

DOMAINE LES DONELIERES MUSCADET
37.50cl
11,00
75.00cl
19,00

L’Alsace AOC

Le verre 12.50 cl
4,50
SYLVANER
75 cl
19,00

Le Champagne

1er CRU 75 cl
45,00
TAITTINGER BRUT 75 cl
75,00

Brasserie

Entre - Deux de 15h à 20h

Coeur de rumsteak grillé sauce béarnaise, frites
19,00
Tartare de bœuf «minute» et frites
15,00
Escalope de veau panée à la viennoise, frites
18,00
Assiette de foie gras maison et ses toasts
14,00
La salade d'Antipasti
15,00
salade, tomate, aubergine grillée, courgette grillée, artichaut, champignons, poivron grillé, toast de chèvre, jambon cru, olives
La salade Chèvre chaud
13,00
salade, tomate, champignons, jambon cru, chèvre sur toasts
La salade niçoise
12,00
salade, tomate, concombre, poivron, thon, oeuf, olives, oignons, radis
La salade du Pêcheur
16,00
salade, tomate, fruits de mer frais, moules, basilic
La tomate mozzarella
11,00
salade, tomate, mozzarella, basilic, olives

Nos Bruschettas

La San Marzano
11,00
tomate, cantal,chèvre, roquefort, olives, basilic
La Neptune
11,00
tomate, thon, cantal, olives, basilic
La Bosco
11,00
tomate, jambon cru, cantal, chèvre, olives, basilic

Petit Déjeuner

Pain, beurre, confuture
4,00
Viennoiseries au beurre
1,50
croissant, pain au chocolat

Les Boissons chaudes

Café expresso
1,90
Noisette, Café décaféine
2,00
Café américain
2,00
Cappuccino
3,80
Café crème
3,50
Chocolat chaud
3,50
Café viennois
4,50
Café, chantilly
Chocolat viennois
4,50
Chocolat chaud, chantilly
Café Gourmand
5,50
Café, glace vanille, chantilly
Chocolat Gourmand
5,50
Chocolat chaud, glace vanille, chantilly
Lait chaud
3,20
Thé parfumé
3,50
Caramel, Thé vert, Fruits rouges, Earl grey, Yellow label
Infusion
3,50
Verveine, Tilleul, Verveine menthe, Tilleul menthe
Supplément lait
0,50
Grog
6,50
Rhum blanc, Rhum brun, citron frais, sucre
Vin chaud à la canelle
6,00

Les Rafraîchissements

Coca-cola, Coca-cola light
3,70
Thé pêche, Liptonic, Orangina
3,70
Perrier, Cacolac, Gini
3,70
Diabolo, Limonade, Schweppes
3,70
Sirop à l'eau
2,50
Café frappé
4,50
Lait froid
3,20
Cidre
3,70
Eaux minérales l/4 Vittel
3,70
Eaux minérales 1/2 Vittel, 1/2 San Pellegrino
4,50
Vichy
3,70
Supplément sirop
0,30

Les Jus de fruits

Jus de fruits
3,70
Orange, plamplemousse, abricot, ACE, pomme, poire,ananas, fraise
Fruits pressés Minute
4,50
Orange, citron, mixte

Notre Carte des Vins

Notre Sélection

Le verre
Rouge, rosé, blanc 12.50 cl
4,00
Le pichet
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
9,00
Le pichet
Rouge, rosé, blanc 75 cl
15,00

La Provence AOC

DOMAINE VALETTE
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
11,00
Rouge, rosé, blanc 75 cl
19,00

Bandol AOC

LES RESTANQUES DU MOULIN
Rouge, rosé, blanc 37.50 cl
15,00
Rouge, rosé, blanc 75 cl
30,00

Le Bordelais AOC

DOMAINE MERCADIERES
Le verre 12,50 cl
4,50
Rouge 75 cl
28,00

Côtes du Rhône AOC

DOMAINE MAGERANS
Rouge 37.50 cl
10,00
Rouge 75 cl
18,00

Val de Loire AOC

DOMAINE LES DONELIERES MUSCADET
37.50cl
11,00
75.00cl
19,00

L’Alsace AOC

Le verre 12.50 cl
4,50
SYLVANER
75 cl
19,00

Le Champagne

1er CRU 75 cl
45,00
TAITTINGER BRUT 75 cl
75,00

Les Bières

Pression Amstel Deluxe 25cl
3,50
Baron 50cl
7,00
Picon bière 25cl
4,50
Panaché 25cl
3,50
Monaco, Tango, Gomé 25cl
3,50
Heineken 33cl
5,00
1664 33cl
5,00
Desperados 33cl
5,50
Leffe, Pelforth 33cl
5,00
Buckler 33cl
5,00
Supplément sirop 0,20
0,30

Apéritifs

Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl
3,50
Martini rouge, blanc, dry 4cl
4,50
Américano maison
5,50
Campari, Suze 4cl
4,50
Porto rouge, blanc 4cl
4,50
Bitter San Pellegrino
4,50
Jus de tomate
4,00
Kir
4,00
Coupe de Champagne
11,00
Kir Royal
12,00

Digestifs 4cl

Poire Williams
7,50
Marc de Provence
7,50
Cognac, Armagnac
7,50
Calvados
7,50
Grappa
7,50
Marie Brizard
7,50
Grand Marnier
7,50
Cointreau
7,50
Fernet Branca
7,50
Limoncello
7,50

Whiskys 4cl

Glen, Johnnie Walker
7,50
J.B., Ballantines
7,50
Chivas
9,00

Bourbons 4cl

Jack Daniel's
9,00
Four Roses
9,00

Alcools 4cl

Gin Gordon's
7,50
Vodka Absolut
7,50
Tequila
7,50
Rhum Bacardi
7,50
Rhum St James
7,50
Get27
7,50
Malibu
7,50
Bailey's
7,50

Les Cocktails

Margarita
9,50
Tequila 6cl, liqueur d'orange, jus de citron
Mojito
9,50
Rhum 6cl, citron vert, sucre, menthe, soda
Pina Colada
9,50
Rhum blanc 4cl, Rhum brun 2cl, jus d'ananas, lait de coco
Irish coffee
9,50
Whisky 6cl, café, chantilly
Cuba Libre
9,50
Rhum 6cl, citron vert, coca cola
Bloody Mary
9,50
Vodka 6cl, jus de tomate, tabasco, citron
Tequila Sunrise
9,50
Tequila 6cl, jus d'orange pressé, grenadine
Malibu Sunrise
9,50
Malibu 6cl, jus d'orange pressé, grenadine
Daïquiri
9,50
Rhum 6cl, citron vert, sucre de canne
Paradise
9,50
Gin 6cl, orange pressée
Gin fizz
9,50
Gin 6cl, jus de citron, soda
Whisky Sour
9,50
Whisky 6cl, jus de citron, sucre
Vodka Sour
9,50
Vodka 6cl, jus de citron, sucre

Cocktails sans alcools

Paradise
9,00
jus d’orange frais, jus de citron frais, grenadine
Swinger Paradise
9,00
jus d’orange frais, jus de citron frais, sorbet cassis
Tropic Florida
9,00
sirop de fraise, jus d’orange frais, sorbet framboise
Délices Caraïbes
9,00
sirop de grenadine, jus d’orange frais, glace coco
Soft Exotic
9,00
sirop de cassis, jus d’orange et citron frais, sorbet passion
Frozen San Juan
9,00
sirop de grenadine, glace coco, lait, glace pilée
Lemon Cocktail
9,00
sirop de citron, sorbet citron, limonade
Lemon Mint
9,00
sirop de menthe, sorbet citron, limonade
Yellow Orange
9,00
jus d’orange frais, sorbet citron, sucre de canne

Glacier

Les Glaces

Les Coupes Composées

Chocolat Liégeois
9,00
crème glacée chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly
Café Liégeois
9,00
crème glacée café, vanille, sauce café, chantilly
Coupe des Iles
9,00
crème glacée coco, chocolat chaud, chantilly
Dame Blanche
9,00
crème glacée vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly
Princesse Chocolat
9,00
crème glacée chocolat, chocolat chaud, chantilly
Coupe 2 boules
5,50
Coupe 3 boules
7,00
Parfums : Vanille, chocolat, café, fraise, citron, cassis, framboise, coco, poire, passion, pistache, rhum raisin, caramel
Supplément Chantilly
1,00

Les Coupes Fruitées

Banana Split
9,50
crème glacée vanille, chocolat, fraise, banane fruit, chantilly
Pêche Melba
9,50
crème glacée vanille, cassis, pêche fruit, coulis de fruits rouges, chantilly
Fraise Melba en saison
9,50
crème glacée vanille, fraise, fraises fruits, coulis de fruits rouges, chantilly
Coupe San juan
9,50
crème glacée vanille, griottes, Kirsh, chantilly
Poire Belle Hélène
9,50
crème glacée vanille, poire, poire fruit, sauce chocolat, chantilly
Mont Blanc
9,50
crème glacée vanille, malaga, crème de marron, chantilly

Les Coupes Alcoolisées

Coupe Colonel
9,50
sorbet citron, Vodka
Coupe Maréchal
9,50
sorbet citron, cassis, framboise, Vodka, chantilly
Caramelo
9,50
crème glacée caramel, coco, Bailey's, chantilly
Coupe Alexandra
9,50
crème glacée chocolat, café, vanille, Cognac, chantilly
Coupe Impériale
9,50
crème glacée coco, passion, Malibu, chantilly
Poire William’s
9,50
crème glacée poire, Poire William’s, chantilly

Les Milk Shakes

Milk Shakes
6,00
Parfums : Vanille, chocolat, fraises, framboise, caramel, pistache, poire, cassis, citron, passion, noix de coco, café

Les Desserts

Moelleux au chocolat,
7,00
crème vanille et boule de glace
Tarte Tatin
7,00
crème vanille, caramel et chantilly
Tarte au citron meringuée
7,00
coulis de fruits rouges et sorbet
lles flottantes
7,00
Nougat glacé
7,00
coulis de fraise chantilly
Crème bûlée maison
7,00
Supplément chantilly
1,00

Les Gaufres

Sucre
7,00
Chocolat ou Nutella
7,00
Chantilly
7,00
Crème de marron ou Caramel
7,00

Dessert du Jour

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