Prenotazione: 04 93 89 64 39

Le San Juan Le San Juan Le San Juan

Le San Juan

Il Nostro Menù

Antipasti

Piatto di Fegato grasso fatto casa marmellata de fico e toast
16,00
Piato di prosciutto crudo e insalata
12,00
Melone al prosciutto crudo (in stagione)
16,00
Fritelle di calamari al Romano
10,00
Insalata freschezza (insalata, pomodoro, cipolla, olive)
10,00

Insalata

La salade niçoise
13,00
insalata, pomodoro, cetriolo, peperone, tonno, olive, cipolle, ravanello
La salade landaise
16,00
insalata, pomodoro, funghi, lardello, bistecca d’anatra, pane tostato, fegato grasso
Le chèvre chaud
13,00
insalata, pomodoro, funghi, prosciutto crudo, formaggio di capra, pane tostato
La salade d'antipasti
16,00
insalata, pomodoro, melanzana alla griglia, zucchini alla griglia, carciofo funghi, perperone alla griglia, fromaggio di capra, pane tostato, prosciutto crudo, olive
La salade tomates Mozzarella et jambon cru
13,00
insalata, pomodoro, mozzarella, basilico, olive, prosciutto crudo

Carne

Manzo

Grossa bistecca di bue arrostito, patate fritte
18,00
Grossa bistecca di bue con salsa al roquefort
19,00
Grossa bistecca di bue con salsa di peppe verde
19,00
Grossa bistecca di bue con salsa di funghi
19,00
Costata alla griglia, patate fritte
17,00
Costata con salsa al roquefort
18,00
Costata con salsa di peppe verde
18,00
Costata con salsa di funghi
18,00
Bue alla tartara
16,00
Hamburger
13,00
Hamburger
14,00
Supplemento : salsa di peppe o roqueforte o di funghi
4,00

Vitello

Scaloppina di vitello impannata alla Milanese (pasta)
20,00
Scaloppina di vitello impannata alla Viennese con patate fritte
19,00
Scaloppina di vitello con crema i funghi
20,00
Tutte le nostre carni sono guarnire di patate fritte o verdura del giorno o insalata (supplemento guarnizione : 5.00) (supplemento pasta : 6,00)

Pasta

Linguini a la napolitaine
12,00
salsa pomodoro, basilico
Linguini a la carbonara
13,00
crema, lardello, parmigiano, uovo
Gnocchis au pistou
14,00
salsa di pesto
Gnocchis au Roquefort
14,00
crema, roquefort

Pesce

Orato alla griglia con salsa, riso
22,00
Orato alla griglia flambé
24,00
Branzino alla griglia con finocchio e riso
22,00
Branzino alla griglia flambé
24,00
Poëlée de scampi al basilico, flambé al anice
24,00
Poëlée de scampi alla provenzale
24,00
Poêlée de scampi alla crema di zafferano
26,00

Formaggio

Assortimento di fromaggi
7,00

Dolci

Crema cotta
8,00
Dolce al cioccolato, creama vaniglia, gelato
8,00
Crostata di mele tiepido, crema inglesa, panna
8,00
Crostata al limone, salsa di frutta rossa, sorbetto
8,00
Gelato di torrone, salsa di fragola, panna
8,00
Albumi montare a neve, crema di uovo
8,00
Cialda al zucchero o cioccolato o nutella o caramella o panna
8,00
Supplemento panna
1,00

Dolci del Giorno

Chiedete le plateato da sessert

Gelato

Chiedete la nostra carta

Vino

Selezione

Vetro
Rosso, rosa, bianco 12.50 cl
4,50
Brocca
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
9,00
Brocca
Rosso, rosa, bianco 75 cl
16,00

La Provence AOC

DOMAINE VALETTE
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
11,00
Rosso, rosa, bianco 75 cl
19,00

Bandol AOC

LES RESTANQUES DU MOULIN
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
15,00
Rosso, rosa, bianco 75 cl
30,00

Le Bordelais AOC

Vetro 12,50 cl
4,50
DOMAINE MERCADIERES
75 cl
28,00

Côtes du Rhône AOC

DOMAINE MAGERANS
Rosso 37.50 cl
10,00
Rosso 75 cl
18,00

Val de Loire AOC

DOMAINE LES DONELIERES MUSCADET
37.50cl
11,00
75.00cl
19,00

L’Alsace AOC

Vetro 12.50 cl
5,00
SYLVANER
75 cl
19,00

Le Champagne

1er CRU
75 cl
45,00
TAITTINGER BRUT
75 cl
75,00

Brasserie

Tra - Due dalle 15h alle 20h

Rumsteak alla griglia, salsa bearnaise con patate frite
19,00
Bue alla tartara con patate fritte
16,00
Scaloppina di vitello, patate fritte
19,00
Fegato grasso della casa con marmellata de fico e toast
16,00
La Salade Antipasti
16,00
insalata, pomodoro, melanzana alla griglia, zucchini alla griglia, carciofo, funghi, perperone alla griglia, formaggio di capra , pane tostato, prosciutto crudo, olive
La salade Chèvre chaud
13,00
insalata, pomodoro, funghi, prosciutto crudo, formaggio di capra, pane tostato
La salade niçoise
13,00
insalata, pomodoro, cetriolo, peperone, tonno, olive, cipolle, ravanello
La salade du Pêcheur
16,00
insalata, pomodoro, frutta di mare fresca, cozzi, basilico
La tomates mozzarella et jambon cru
13,00
insalata, pomodori, mozzarella, basilico, prosciutto crudo,olive

Bruschettas

La San Marzano
11,00
pompdoro, cantal, formaggio di capra, roquefort, olive, basilico
La Nettuno
11,00
pompdoro,tonno, cantal, formaggio di capra, olive, basilico
La Bosco
11,00
pompdoro,prosciutto crudo, cantal, formaggio di capra, olive, basilico

Fromaggi

Assortimento di fromaggi
7,00

Bevande Calde

Caffè expresso
1,90
Nocciola, Caffè decaffeinato
2,00
Caffè americano
2,00
Cappuccino
4,00
Caffè crema
3,50
Cioccolato calda
3,50
Caffè viennese
4,50
Caffè, panna
Cioccolato viennese
4,50
Chocolat chaud, panna
Caffè goloso
5,50
Caffè, gelato alla vaniglia, panna
Cioccolato goloso
5,50
Cioccolata calda, gelato alla vaniglia, panna
Latte caldo
3,50
Tè profumato
3,50
Caramello, tè verde, frutti rossi, Earl Grey, Yellow Label
Infusione
3,50
Verbena, Lime, Verbena Menta, Lime Mint
Supplemento latté
0,50
Grog
6,50
Rhum blanc, Rhum brun, citron frais, sucre
Vin caldo alla cannella
6,00

Colazione

Pane, burro, confettura
4,50
Viennoiseries au beurre
croissant, pain au chocolat
1,50

Bevande fresch

Coca-cola, Coca-cola light
4,00
Tè pesca, Liptonic, Orangina
4,00
Perrier, Cacolac, Gini
4,00
Diabolo, Limonade, Schweppes
4,00
Sciroppo di acqua
2,50
Caffè freddo
4,50
Latte freddo
3,50
Cidre
4,00
Acqua minerale l/4 Vittel
4,00
Acqua minerale 1/2 Vittel, 1/2 San Pellegrino
4,50
Vichy
4,00
Supplemento sciroppo
0,30

Succo di frutta

Succo
4,00
Arancio, plamplemousse, albicocca, ACE, mela, pera, ananas, fragola
Frutta Minute premuto
5,00
Arancia, limone, misto

Milk Shakes

Milk Shakes
6,00
Vaniglia, cioccolato, fragole, lampone, caramella, pistacchio, pera, ribes nero, limone, passione, noce di cocco, caffé

Vino

Selezione

Vetro
Rosso, rosa, bianco 12.50 cl
4,50
Brocca
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
9,00
Brocca
Rosso, rosa, bianco 75 cl
16,00

La Provence AOC

DOMAINE VALETTE
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
11,00
Rosso, rosa, bianco 75 cl
19,00

Bandol AOC

LES RESTANQUES DU MOULIN
Rosso, rosa, bianco 37.50 cl
15,00
Rosso, rosa, bianco 75 cl
30,00

Le Bordelais AOC

Vetro 12,50 cl
4,50
DOMAINE MERCADIERES
75 cl
28,00

Côtes du Rhône AOC

DOMAINE MAGERANS
Rosso 37.50 cl
10,00
Rosso 75 cl
18,00

Val de Loire AOC

DOMAINE LES DONELIERES MUSCADET
37.50cl
11,00
75.00cl
19,00

L’Alsace AOC

Vetro 12.50 cl
5,00
SYLVANER
75 cl
19,00

Le Champagne

1er CRU
75 cl
45,00
TAITTINGER BRUT
75 cl
75,00

Birra

Pression Amstel Deluxe 25cl
3,50
Baron 50cl
7,00
Picon bière 25cl
4,50
Panaché 25cl
3,50
Monaco, Tango, Gomé 25cl
3,50
Heineken 33cl
5,00
1664 33cl
5,00
Desperados 33cl
6,00
Leffe, Pelforth 33cl
5,00
Buckler 33cl
5,00
Supplément sirop 0,20
0,30

Apéritifs

Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl
3,50
Martini rouge, blanc, dry 4cl
4,70
Américano maison
5,70
Campari, Suze 4cl
4,70
Porto rouge, blanc 4cl
4,70
Bitter San Pellegrino
4,70
Succo di pomodoro
4,70
Kir
4,50
Coppa di champagne
11,00
Kir Royal
12,00

Digerente 4cl

Poire Williams
7,50
Marc de Provence
7,50
Cognac, Armagnac
7,50
Calvados
7,50
Grappa
7,50
Marie Brizard
7,50
Grand Marnier
7,50
Cointreau
7,50
Fernet Branca
7,50
Limoncello
7,50

Whiskys 4cl

Glen, Johnnie Walker
7,50
J.B., Ballantines
7,50
Chivas
9,00

Bourbons 4cl

Jack Daniel's
9,00
Four Roses
9,00

Alcools 4cl

Gin Gordon's
7,50
Vodka Absolut
7,50
Tequila
7,50
Rhum Bacardi
7,50
Rhum St James
7,50
Get27
7,50
Malibu
7,50
Bailey's
7,50

Cocktail

Margarita
9,50
Tequila 6cl, liquore d’arancia, succo di limone
Mojito
9,50
Rum 6cl, limone verde, zucchero, menta, soda
Pina Colada
9,50
Rum bianco 4cl, rum marrone 2cl, succo d’ananas, latte di cocco
Irish coffee
9,50
whisky 6cl, caffè, panna
Cuba Libre
9,50
rum 6cl, limone verde, coca cola
Bloody Mary
9,50
Vodka 6cl, succo di pomodoro, tabasco, limone
Tequila Sunrise
9,50
Tequila 6cl, succo d’arancia stretta, granita
Malibu Sunrise
9,50
Malibu 6cl, succo d’arancia stretta, granita
Daïquiri
9,50
Rum 6cl, limone verde, zucchero di canna
Paradise
9,50
gin 6cl, freca succo di arancia
Gin fizz
9,50
gin 6cl, succo di limone, soda
Whisky Sour
9,50
whisky 6cl, succo di lemon, zucchero
Vodka Sour
9,50
Vodka 6cl, succo di lemon, zucchero

Mocktails

Paradise
9,00
Fresca succo di arancia e limone, granita
Swinger Paradise
9,00
Fresca succo di arancia e limone, gelato ribes nero
Tropic Florida
9,00
Fresca succo di arancia, fragola, gelato lampone
Délices Caraïbes
9,00
Fresca succo di arancia, granita, gelato cocco
Soft Exotic
9,00
Fresca succo di arancia e limone, sciroppo di ribes nero, gelato di passione
Frozen San Juan
9,00
Sciroppo di granita, gelato di cocco, latte, ghiaccio
Lemon Cocktail
9,00
Sciroppo di limone, gelato di limone, limonata
Lemon Mint
9,00
Sciroppo di menta, gelato di limone, limonata
Yellow Orange
9,00
Fresca succo di arancia, gelato di limone, zucchero

Ghiacciaio

Gelato

Coppe composto

Chocolat Liégeois
9,50
gelato cioccolato, vaniglia, salsa cioccolato, panna
Café Liégeois
9,50
gelato caffè, vaniglia, salsa caffè, panna
Coupe des Iles
9,50
gelato cocco, cioccolato caldo, panna
Dame Blanche
9,50
gelato vaniglia, cioccolato, cioccolato caldo, panna
Princesse Chocolat
9,50
gelato cioccolato, cioccolato caldo, panna
2 palle
5,50
3 palle
7,00
Vaniglia, cioccolato, caffè, fragola, limone, ribes nero, lampone, cocco, pera, passione, pistacchio, rum uva, caramella
panna
1,00

Coppe Fruttato

Banana Split
9,50
gelato vaniglia, cioccolato, fragola, banana frutto, panna
Pêche Melba
9,50
gelato vaniglia, ribes nero, pesca frutto, passato di frutta rossa, panna
Fraise Melba en saison
9,50
gelato vaniglia, fragola, fragole frutta, passato di frutta rossa, panna
Coupe San juan
9,50
gelato vaniglia, griottes, Kirsh, panna
Poire Belle Hélène
9,50
gelato vaniglia, pera, pera frutto, salsa cioccolato, panna
Mont Blanc
9,50
gelato vaniglia, malaga, crema di castagna, panna

Coppe alcolica

Coupe Colonel
10,00
sorbetto di limone, Vodka
Coupe Maréchal
10,00
sorbetto di limone, ribes nero, lampone, vodka, panna
Caramelo
10,00
gelato caramella, cocco, Bailey’s, panna
Coupe Alexandra
10,00
gelato cioccolato, caffé, vaniglia, Cognac, panna
Coupe Impériale
10,00
gelato cocco, passione, Malibu, panna
Poire William’s
10,00
gelato di pera, Poire William’s alcol, panna

Dessert

Torta al cioccolato
8,00
Dolce al cioccolato, crema vaniglia, gelato
Tarte tatin
8,00
Crostata di mele tiepido, crema inglesa, panna
Torta meringata al limone
8,00
Crostata al limone, salsa di frutta rossa, sorbetto
Lles galleggiante
8,00
Torrone gelato
8,00
Gelato di torrone, salsa di fragola, panna
Bule crema casa
8,00
Supplemento panna
8,00

Cialde

Zucchero
8,00
Cioccolato o Nutella
8,00
Panna
8,00
Caramello marrone o panna
8,00

Dolci del Giorno

Chiedete le piatto da dessert